zöldségek
(sárgarépa, zöldborsó, karfiol, brokkoli, de lehet bármi amit otthon találunk)
(sárgarépa, zöldborsó, karfiol, brokkoli, de lehet bármi amit otthon találunk)
zsemlemorzsa
kukoricaliszt
víz, só
olíva olaj
Megpároljuk
(nem főzzük) a letisztított és feldarabolt zöldségeket, és
összeturmixoljuk egy kevés vízzel és olívaolajjal. Hozzákeverünk annyi
zsemlemorzsát és kukoricalisztet, hogy egy viszonylag kemény massza
legyen belőle (inkább legyen kemény mint puha). Állni hagyjuk legalább
fél órát, de ennél több is lehet. Kiformázzuk és forró olajban kisütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése