Barbi zöldségfasírtja

zöldségek (sárgarépa, zöldborsó, karfiol, brokoli, de lehet bármi amit otthon találunk)
zsemlemorzsa 
kukoricaliszt
víz, só
olivaolaj
Megpároljuk (nem fözzük) a letisztított és feldarabolt zöldségeket, és összeturmixoljuk egy kevés vízzel és olivaolajjal. Hozzákeverünk annyi zsemlemorzsát és kukoricalisztet, hogy egy viszonylag kemény massza legyen belöle (inkább legyen kemény mint puha). Állni hagyjuk legalább fél órát, de ennél több is lehet. Kiformázzuk és forró olajban kisütjük.


www.allategyenloseg.com

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése