Sütőtök-Sárgaborsókrémleves

• Fél kiló sütőtök, darabokra vágva
• 1 pohár sárgaborsó
• 3 répa
• 1 hagyma
• 5-6 pohár víz bió zöldségleveskockával
• 1 tk curry
• 1 tk kurkuma
• 1/2 tk őrölt római kömény
• 1/2 tk fahély
• Só, bors izlés szerint

 

A zöldségeket kevés olajon megpirítjuk, átforgatjuk, hozzá adjuk a sárgaborsót, fűszereket és felöntjük a zöldséglevessel. Puhulásig megfőzzük és leturmixoljuk. Isteni tápláló őszi vacsora!